Gefüllte Paprika vegetarisch im Backofen (mit Feta)
Servings: 1
Schnelle lowcarb Variante der klassischen gefüllten Paprika: mit Frischkäse und Feta gefüllte Paprika aus dem Backofen. Ideal für den Sommer.
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Zutaten
- 1 Paprika
- 150 g Körniger Frischkäse
- 15 g Feta
- 15 g Reibekäse
- Salz Pfeffer, Pizzagewürz
Anleitungen
- Paprika putzen und halbieren
- Körnigen Frischkäse, Feta, Salz und Pfeffer mischen. Kann mit weiteren Gewürzen oder Knoblauch, Schnittlauch usw. verfeinert werden.
- Masse in Paprika füllen, mit Käse bestreuen.
- Mit Alufolie abdecken und ca 15 Minuten bei 200 Grad backen.
- Nun die Alufolie entfernen und weitere 15 Minuten backen.